+99412 496 76 71
الدفقة
هو طبق أذربيجاني تقليدي عبارة عن حساء اللبن المطبوخ مع مجموعة متنوعة من الأعشاب (الكزبرة والشبت، وغيرها)، والأرز والحُمص. يمكن تقديمه إما دافئاً أو بارداً حسب الموسم