ДОВГА

Национальная кухня ДОВГА Довга — блюдо азербайджанской кухни, представляющее собой кисломолочный суп. Довгу можно есть как горячей, так и холодной.

Используют различные травы, например. кориандра (кинзы), укропа, мяты. Горная петрушка,  также добавляет тонкий вкус вкусному супу.