Национальная кухня
ДОВГА
Довга — блюдо азербайджанской кухни, представляющее собой кисломолочный суп. Довгу можно есть как горячей, так и холодной.
Используют различные травы, например. кориандра (кинзы), укропа, мяты. Горная петрушка, также добавляет тонкий вкус вкусному супу.